广州50天开店创业基础班

发布时间:2019-11-23编辑:admin浏览:

  50天课程囊括了3大元素“法式西点班14天”+“面包全科班16天”+“裱花蛋糕班20天”集3大系列之首,拥有一个梦想,开一家烘焙店,一年四季,春暖花开,以花相伴,以草相依,以爱相陪,共度烘焙甜蜜,我在圆梦学校等你圆梦,三位导师为你加持,你准备好了吗?

  “专业的手法技能,远胜于历年摸索,” 法式西点,指代表法国的甜点,法式西点是一个统称,梵蒂冈300年来首次展示圣梯时间,日式,意式等甜点现在也慢慢融入我们的学堂啦,学校西点主教老师跟国内外著名的西点师探讨交流以及跟随多名MOF学习,去粗留精得出的一套系统化教学,产品无可厚非,无论对爱好者,还是从业者,将优雅的动作结合浪漫的精神灵感注入作品,带给客人或分享家人,能够感觉到美好在传递,这份传递你在圆梦学校铺垫你的甜点之路吧。

  2. 多种淋面应用,例如:淋面技巧、不同质地淋面的处理、巧克力淋面的运用。

  甜点时尚一直在变;但对懂的人,不过是基本技法的新应用。本课程重在教基本技法;以及应用基本技法设计出品。甚至一些反常规、但很简单又美味的应用。

  如:我们把泡芙做成了蛋糕胚,获得了比戚风还细腻的质感;把达克瓦兹夹樱桃酱,做成饼干,脆而满满杏仁香,意料之外的美味。

  考试是圆梦学校对教学团队的自我检验,敢考是出于自信。而对学生,也是一次重要的历练。限定时间内完成限定产品,有助于帮助学员提升其组织、出品、效率、团队配合、清洁等方面的意识;也让大家清醒认知,自己的学习成果和有待提高之处。既建立信心,又不能盲目自大。

  尽可能减少了色素的应用,除了马卡龙和淋面,产品所有颜色来自于食材本身。以及巧克力装饰,也都是食材原色。

  关于食材,例如包装类奶油、果泥、巧克力,我们坚定推荐、使用法国的好品牌。但本土的上乘食材,采购方便,成本可控,也可大范围用于甜点中。黑芝麻、枸杞、橘子、红薯、黑糖、香蕉等食材的帮助,本土食材单价亲民,但被设计出了堪称完美的配方。

  学不会可以预约下一期重新再学到会为止,圆梦学校承诺中途不收任何费用,专注品质,圆烘焙梦,毕业后课程更新,老学员可以免费回校旁听,课程配方以及很新技巧会以年计分四个季度更新教材会在学员群分享,终生享受优质待遇

  如果你看到这款甜点就会发现,法国人的浪漫细胞是多么强大,把一个甜点做成天鹅,这种烂漫你要享受一下吗?

  芝士的醇香搭配柠檬酱交织着半流心的芒果酱酸爽有度,果味裹挟着香甜酱,形成味觉上的均衡,带来很幸福的体验。

  清新的装饰无愧于Ta了,抹茶,茶道来源中国,而抹茶的精髓得到了日本的专注,细心研磨抛光得到很精华部分,这款作品来自日本大师之手创造

  温和质朴的颜值纯正味道的法甜凤梨碰撞着四季春冷泡茶的工艺,永远都不过时的风格,一直都是Chef主厨的作风,当跳跳糖遇到舌头的时候感觉舌头在跳舞,类似过年的鞭炮一样,永远都在骚动加喜悦,等Chef为你揭秘吧。

  考验甜点基础的高颜值甜品,结合了很多法式甜点很基本的功底,基本功往往很考验功力,将简单的东西做到很好,便是另一种经典。

  很动人的旋律除了爱情里的甜言蜜语,你侬我侬,外表开心果蛋糕围边保护着内心夹层,很甜的莫过于开心一刻产品了,一口甜蜜一口爱恋,像极了爱情,

  简单的装饰,清晰的口味,是国人很喜欢的味道了,这款产品是日本大师和泉光一店内有售的产品,不用去日本在圆梦就能吃到啦

  圆梦烘焙是广州圆梦烘焙职业技能培训有限公司。由国建公益协会梁善威会长及杨洋小姐共同创立,简称“圆梦”。创立于2014年(曾用名为“圆梦甜心”) ,2015年正式更名为“圆梦”。圆梦教学模式,赋予毕业学员创业思维。自创立以来,圆梦烘焙口碑相传,切实迎合市场需求,得到行业内人士的很好赞扬。

  圆梦技术教育的理念,传授给每一个学员的技术都是每年经过市场考察检验出来的实用技能,每一名学员在圆梦毕业后都能熟练上手。直至学会为止”这一点也得到了学员的一致认可。

  圆梦教育的课程主要针对:大学毕业生、转型创业者、家庭主妇群体、小本创业者、传统开店进修者、学技术找工作者等。圆梦优势为:小班教学,包学会,名师一对一指导,理论5%+95%实操相结合,是以实操为主的培训教育。

  圆梦技术核心为自主研发,研发团队核心曾担任多家五星级酒店主厨。圆梦教育不仅是众人选择学习技术的蛋糕培训教育,更是大众烘焙创业的选择。

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